老闆拍謝啦....我手震了
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最近晚上閒閒沒事....電視東轉西轉....突然間停在一個美食節目"全能美食秀"
那天介紹【韓記】老虎麵食館....女王邊看邊念....於是乎隔天就去報到了
也因第一次去時忘記帶相機了....過沒幾天又跑去找老闆報到
兩次時間距離不到幾天....因為實在太好吃了~~~
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女王的最愛"老虎麻辣燙"
點餐時可選大,中,小辣....愛吃辣的朋友良心建議中辣起跳....肉品可選豬,羊,牛三種
另外可選拉麵,冬粉或清湯....組合真是多樣化....應可滿足大部分老饕的刁嘴~~~
碗內辣湯香味四溢.....拉麵久泡不爛....咬起來Q中帶勁相當彈牙肯定是純手工麵糰
牛肉咬起來不會老波波....鴨血結實而有彈性....再加上蔥花的點綴.....女王說
"沒吃麻辣鍋....吃上一碗麻辣燙...一樣充滿幸福的感覺喔"
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手工水餃
水餃皮也是純手工麵糰揉製....肉餡更是一絕....那種紮實的感覺實不知如何形容ㄚ~~~
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清燉牛肉麵
麵條就不多說了.....那個牛肉塊吃起來感覺非常奇妙入口即化....完全不像一般的牛肉咬不爛
湯汁更是絕了....送入口中....香氣立即在齒間流竄....清淡的牛肉香久久不能褪散
一向不喜歡吃清燉牛肉麵的我....頓時感覺不能沒有它
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涼拌黃瓜
醃料酸酸甜甜....黃瓜清脆多汁.....卡滋卡滋.....一口接一口
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滷豆干
外表在滷汁的沉浸下粉油粉亮....滷汁填滿豆干中的孔洞....加上蔥花....實屬佳作
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店家資訊
台北市金山南路一段24號 (高架橋旁)
02-23913483
11:30~14:30 & 17:30~21:00 (週日公休)
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